Стоит отметить, что основные направления работы О.С. Хитаряна – пейзажи, натюрморты и портреты, выполненные в стиле сюрреализма. Посредством художественных образов он стремится передать свои внутренние искания и размышления, чувства, которые каждый из нас испытывает повседневно: радость, боль, разочарование, одиночество. Каждый штрих и полутон его работ – это голос борца за справедливость, заставляющий одуматься, остановиться, сделать работу над ошибками. Причем, различные формы, силуэты и чувства изображены не только на холстах и картоне, но и на наждачной бумаге и даже запечатлены в камне. К тому же, многим его полотнам присуще использование техники «двойного видения», а это бросает вызов человеческим глазам и покоряет умопомрачительными оптическими иллюзиями.
Его персональные выставки уже побывали во многих городах Краснодарского края, Ставрополья, Воронеже, Москве, Ереване. Они всегда собирают большое количество людей, понимающих высокое предназначение искусства, где сочетанием цветов и образов подчёркнуто стремление к свободе и утверждается мысль о том, что застой ведет к умиранию, и всем нам просто необходим глоток свежего воздуха, чтобы проснуться и взбодриться!
