Сельская жизньСайт общественно-политической газеты Отрадненского района Краснодарского края

Газета издается с 10 сентября 1930 г.
 
Новости

Как сэкономить семейный бюджет?

Дата публикации: 04.12.2018

Одна из главных финансовых проблем, с которой мы встречаемся сегодня все чаще, – это правильное ведение семейного бюджета с экономией денежных средств.

Экономить - это увлекательно

- Хочешь не хочешь, а приходится признать, что время продолжается нелегкое с финансовой точки зрения. Цены растут, дорожают в первую очередь продукты и предметы первой необходимости, а также «коммуналка». В такой ситуации остается только научиться экономить и дисциплинированно расходовать доступный бюджет, не отвлекаясь на всякие ненужные вещи, - делится своим мнением наша читательница Екатерина П. из ст. Отрадной.

Моя семья – я, муж и двое детей 20 и 12 лет. Наша первая дочь родилась в 1998 году, в октябре. А что было в августе, помните? Подсолнечное масло, гречка, самые простые продукты, подорожавшие в десять раз… Когда грянул кризис, у нас не было ничего для будущего ребенка. Но Бог дал ребенка, Бог дал и на его пропитание и воспитание. Пусть все было подержанное и старенькое, но было. А мы искренне радовались всему, что нам отдавали, дарили, что удавалось купить на наши небольшие деньги. Хорошо помню, как тщательно мы планировали бюджет, чтобы нам хватило на все необходимое. Процесс экономии, как ни странно, был довольно увлекательным.

Да и потом, после кризиса легко не было. Росла семья, росли расходы, а доходы увеличивались не очень. Мы всегда были категорически против кредитов, так что учились обходиться тем, что есть в наличии. Режим жесткой экономии и строгого планирования бюджета я поддерживала долгие годы. И в более-менее благополучное время мы никогда не живем без планирования. Всегда точно известен и «приход», и «расход».

Нужна «подушка безопасности»

Поделюсь некоторыми основами того, как выжить с небольшими доходами без кредитов.

Итак, четко планировать бюджет на месяц (в зависимости от того, как вы получаете зарплату). На каждый месяц у меня есть строгий список необходимых трат, в которые входят в первую очередь - оплата коммунальных услуг, питание и хозяйство; оплата дополнительных занятий младшего ребенка, траты по необходимости на одежду, Интернет; проезд (если нужно). Когда этот необходимый бюджет расписан, я смотрю, остается ли что-нибудь. Если остается, эти деньги отправляются в конверт на всякий случай. Из него берем сумму на непредвиденные расходы: лекарства, срочные небольшие покупки. Если оставшаяся сумма достаточно существенная, то часть ее откладывается в конверт под названием «подушка безопасности».

В выполнении этого пункта нужно учитывать все предвиденные расходы, даже маленькие, в пределах 200-500 рублей. Четко решить, каков ваш бюджет на каждый день (на продукты и хозяйство), и откладывать строго просчитанную по дням сумму в отдельный конверт. В общем, дисциплина и еще раз дисциплина!

При планировании необходимого бюджета нужно учитывать только стабильный доход, в котором вы уверены. Все премии, подработки, проценты и прочее не считаются категорически. Зато при таком раскладе можно потихоньку создать очень неплохую «подушку безопасности» или накопить приличную сумму на крупные покупки, на летний отдых. Считайте, что всех этих денег у вас нет, а когда они появляются, пусть они остаются вне бюджета, в отдельном конверте.

Интересное занятие – экономить на продуктах

На чем же можно экономить? Так, в жестких условиях начинаешь экономить на всем, и в первую очередь на продуктах. И вот тут интересно, что экономия на продуктах вовсе не означает снижения качества вашего питания. И даже, наоборот: при грамотном подходе в экономии почувствуете существенное улучшение полезности и вкуса еды. Правда, экономия отнимает много времени. С другой стороны, покупать продукты и готовить, поверьте, не хуже просиживания в соцсетях.

Первое, от чего следует отказаться, - удобные полуфабрикаты. Да, они экономят время, многие из них сейчас очень даже вкусные, а некоторые даже и хороши по качеству (эти дорогие). Но о них надо решительно забыть. 300-граммовая пачка куриных наггетсов стоит столько же, сколько 400-500 граммов того же куриного филе, только чистого мяса, без теста и всяких добавок. Килограмм более-менее приличных пельменей стоит чуть меньше (а некоторые больше) 800 граммов мяса без костей. А что в реальности в этих пельменях, кто знает… То же самое с овощами. Есть ли толк в зимних огурцах, помидорах, перце, кроме их сомнительного вкуса? От них можно спокойно отказаться, заменив эти овощи капустой, морковью, свеклой, редькой, которые выращиваем на своем приусадебном участке, и картофель тоже. Да, придется готовить их более изобретательно, зато налицо экономия и польза.

Ну, и от всяких йогуртов, творожков я отказываюсь напрочь. Йогурт прекрасно делается в домашних условиях, а самый вкусный творог получается из кефира в мягких пакетах, и по цене гораздо ниже готового. Добавьте туда сливки, варенье или замороженные ягоды, взбейте блендером - вкусно, полезно и дешево.

Та же история с выпечкой. Любая домашняя выпечка вкуснее покупной. А уж насколько дешевле! В итоге на продуктах можно здорово сэкономить, если не лениться.

Вопрос же со временем готовки тоже можно оптимизировать. Например, изготавливать домашние полуфабрикаты в «промышленных масштабах». Те же котлеты, пельмени, картофельные котлеты, блинчики с начинкой. Печенье тоже можно печь один раз в неделю, а молочные продукты делать дважды. Не так уж много на все это уходит времени, если приноровиться.

Очень полезно составить список необходимых и постоянно потребляемых продуктов, чтобы реально представлять себе, что вам нужно всегда. Это тоже дисциплинирует, как и составление бюджета. Ну, и главный секрет успешного похода в магазин - необходимо иметь с собой четкий список нужных продуктов и ограниченную сумму денег. Вот положено у вас в день тратить в среднем 500 руб., столько и берите. Возьмете больше на всякий случай, обязательно потратите, и чаще всего на какую-нибудь ненужную ерунду.

Мы не настолько богаты, чтобы покупать дорогие вещи

Вопрос покупки вещей в условиях экономии приобретает специфический характер. На них нужно копить и покупать только в период распродаж вне сезона. Зато цена вещей будет адекватной, часто в два раза дешевле, чем можно было купить два месяца назад.

А сейчас я скажу вещь, которая идет вразрез с известной поговоркой «мы не настолько богаты, чтобы покупать дешевые вещи». Мы покупаем именно дешевые вещи и не жалуемся. Вы удивитесь, но китайские ботинки живут иногда дольше, чем дорогая брендовая обувь, и часто выглядят ничуть не хуже, не говоря уж об одежде. И на опыте проверено, что футболка за 150 рублей выглядит не хуже и носится ровно так же, как футболка за 600 из «крутой лавки». Детям, особенно до определенного возраста, вовсе незачем покупать дорогую одежду, главное, чтобы она была аккуратной и выглядела прилично.

Да, чуть не забыла. Про гаджеты, модные и дорогие, стоит забыть. Ответьте себе честно, насколько вам нужна вся эта техника, без чего вы действительно не можете жить и работать, а что является излишеством? В реальности излишествами являются как минимум 50% привычных нам вещей.

Все это может показаться грустным. Я лишь хочу сказать, что практически ко всему можно отнестись как к интересному, хоть и трудному заданию. Ну чем не экзамен на воспитание силы воли и дисциплины? Человеку, который изменит свой образ жизни с удобного на спортивный, будет нелегко. Но со временем он даст свои результаты, и будет только радостно от того, что ты начал его, наконец, соблюдать. Это не так сложно, как кажется, и даже может быть интересно и захватывающе. По крайней мере, на первых порах. А там, глядишь, наступят лучшие времена, когда можно будет немного «расслабиться». Зато к плохим вы теперь уж точно готовы.
Ольга ТУРАШОВА. Фото из сети Интернет
Номер: 145 (8161)
Рубрика: Официально
 
Новости

Как сэкономить семейный бюджет?

Дата публикации: 04.12.2018

Одна из главных финансовых проблем, с которой мы встречаемся сегодня все чаще, – это правильное ведение семейного бюджета с экономией денежных средств.

Экономить - это увлекательно

- Хочешь не хочешь, а приходится признать, что время продолжается нелегкое с финансовой точки зрения. Цены растут, дорожают в первую очередь продукты и предметы первой необходимости, а также «коммуналка». В такой ситуации остается только научиться экономить и дисциплинированно расходовать доступный бюджет, не отвлекаясь на всякие ненужные вещи, - делится своим мнением наша читательница Екатерина П. из ст. Отрадной.

Моя семья – я, муж и двое детей 20 и 12 лет. Наша первая дочь родилась в 1998 году, в октябре. А что было в августе, помните? Подсолнечное масло, гречка, самые простые продукты, подорожавшие в десять раз… Когда грянул кризис, у нас не было ничего для будущего ребенка. Но Бог дал ребенка, Бог дал и на его пропитание и воспитание. Пусть все было подержанное и старенькое, но было. А мы искренне радовались всему, что нам отдавали, дарили, что удавалось купить на наши небольшие деньги. Хорошо помню, как тщательно мы планировали бюджет, чтобы нам хватило на все необходимое. Процесс экономии, как ни странно, был довольно увлекательным.

Да и потом, после кризиса легко не было. Росла семья, росли расходы, а доходы увеличивались не очень. Мы всегда были категорически против кредитов, так что учились обходиться тем, что есть в наличии. Режим жесткой экономии и строгого планирования бюджета я поддерживала долгие годы. И в более-менее благополучное время мы никогда не живем без планирования. Всегда точно известен и «приход», и «расход».

Нужна «подушка безопасности»

Поделюсь некоторыми основами того, как выжить с небольшими доходами без кредитов.

Итак, четко планировать бюджет на месяц (в зависимости от того, как вы получаете зарплату). На каждый месяц у меня есть строгий список необходимых трат, в которые входят в первую очередь - оплата коммунальных услуг, питание и хозяйство; оплата дополнительных занятий младшего ребенка, траты по необходимости на одежду, Интернет; проезд (если нужно). Когда этот необходимый бюджет расписан, я смотрю, остается ли что-нибудь. Если остается, эти деньги отправляются в конверт на всякий случай. Из него берем сумму на непредвиденные расходы: лекарства, срочные небольшие покупки. Если оставшаяся сумма достаточно существенная, то часть ее откладывается в конверт под названием «подушка безопасности».

В выполнении этого пункта нужно учитывать все предвиденные расходы, даже маленькие, в пределах 200-500 рублей. Четко решить, каков ваш бюджет на каждый день (на продукты и хозяйство), и откладывать строго просчитанную по дням сумму в отдельный конверт. В общем, дисциплина и еще раз дисциплина!

При планировании необходимого бюджета нужно учитывать только стабильный доход, в котором вы уверены. Все премии, подработки, проценты и прочее не считаются категорически. Зато при таком раскладе можно потихоньку создать очень неплохую «подушку безопасности» или накопить приличную сумму на крупные покупки, на летний отдых. Считайте, что всех этих денег у вас нет, а когда они появляются, пусть они остаются вне бюджета, в отдельном конверте.

Интересное занятие – экономить на продуктах

На чем же можно экономить? Так, в жестких условиях начинаешь экономить на всем, и в первую очередь на продуктах. И вот тут интересно, что экономия на продуктах вовсе не означает снижения качества вашего питания. И даже, наоборот: при грамотном подходе в экономии почувствуете существенное улучшение полезности и вкуса еды. Правда, экономия отнимает много времени. С другой стороны, покупать продукты и готовить, поверьте, не хуже просиживания в соцсетях.

Первое, от чего следует отказаться, - удобные полуфабрикаты. Да, они экономят время, многие из них сейчас очень даже вкусные, а некоторые даже и хороши по качеству (эти дорогие). Но о них надо решительно забыть. 300-граммовая пачка куриных наггетсов стоит столько же, сколько 400-500 граммов того же куриного филе, только чистого мяса, без теста и всяких добавок. Килограмм более-менее приличных пельменей стоит чуть меньше (а некоторые больше) 800 граммов мяса без костей. А что в реальности в этих пельменях, кто знает… То же самое с овощами. Есть ли толк в зимних огурцах, помидорах, перце, кроме их сомнительного вкуса? От них можно спокойно отказаться, заменив эти овощи капустой, морковью, свеклой, редькой, которые выращиваем на своем приусадебном участке, и картофель тоже. Да, придется готовить их более изобретательно, зато налицо экономия и польза.

Ну, и от всяких йогуртов, творожков я отказываюсь напрочь. Йогурт прекрасно делается в домашних условиях, а самый вкусный творог получается из кефира в мягких пакетах, и по цене гораздо ниже готового. Добавьте туда сливки, варенье или замороженные ягоды, взбейте блендером - вкусно, полезно и дешево.

Та же история с выпечкой. Любая домашняя выпечка вкуснее покупной. А уж насколько дешевле! В итоге на продуктах можно здорово сэкономить, если не лениться.

Вопрос же со временем готовки тоже можно оптимизировать. Например, изготавливать домашние полуфабрикаты в «промышленных масштабах». Те же котлеты, пельмени, картофельные котлеты, блинчики с начинкой. Печенье тоже можно печь один раз в неделю, а молочные продукты делать дважды. Не так уж много на все это уходит времени, если приноровиться.

Очень полезно составить список необходимых и постоянно потребляемых продуктов, чтобы реально представлять себе, что вам нужно всегда. Это тоже дисциплинирует, как и составление бюджета. Ну, и главный секрет успешного похода в магазин - необходимо иметь с собой четкий список нужных продуктов и ограниченную сумму денег. Вот положено у вас в день тратить в среднем 500 руб., столько и берите. Возьмете больше на всякий случай, обязательно потратите, и чаще всего на какую-нибудь ненужную ерунду.

Мы не настолько богаты, чтобы покупать дорогие вещи

Вопрос покупки вещей в условиях экономии приобретает специфический характер. На них нужно копить и покупать только в период распродаж вне сезона. Зато цена вещей будет адекватной, часто в два раза дешевле, чем можно было купить два месяца назад.

А сейчас я скажу вещь, которая идет вразрез с известной поговоркой «мы не настолько богаты, чтобы покупать дешевые вещи». Мы покупаем именно дешевые вещи и не жалуемся. Вы удивитесь, но китайские ботинки живут иногда дольше, чем дорогая брендовая обувь, и часто выглядят ничуть не хуже, не говоря уж об одежде. И на опыте проверено, что футболка за 150 рублей выглядит не хуже и носится ровно так же, как футболка за 600 из «крутой лавки». Детям, особенно до определенного возраста, вовсе незачем покупать дорогую одежду, главное, чтобы она была аккуратной и выглядела прилично.

Да, чуть не забыла. Про гаджеты, модные и дорогие, стоит забыть. Ответьте себе честно, насколько вам нужна вся эта техника, без чего вы действительно не можете жить и работать, а что является излишеством? В реальности излишествами являются как минимум 50% привычных нам вещей.

Все это может показаться грустным. Я лишь хочу сказать, что практически ко всему можно отнестись как к интересному, хоть и трудному заданию. Ну чем не экзамен на воспитание силы воли и дисциплины? Человеку, который изменит свой образ жизни с удобного на спортивный, будет нелегко. Но со временем он даст свои результаты, и будет только радостно от того, что ты начал его, наконец, соблюдать. Это не так сложно, как кажется, и даже может быть интересно и захватывающе. По крайней мере, на первых порах. А там, глядишь, наступят лучшие времена, когда можно будет немного «расслабиться». Зато к плохим вы теперь уж точно готовы.
Ольга ТУРАШОВА. Фото из сети Интернет
Номер: 145 (8161)
Рубрика: Официально