В племзаводе «Урупский» приступили к уборке сахарной свеклы. «Сладкая» культура в этом хозяйстве посеяна на площади 1567 гектаров. Даже дети знают, что не бывает сахара без свеклы. Поэтому сахарная свекла - одна из важнейших сельскохозяйственных культур.
Подъезжаем к краю свекольного поля, которое, словно зеленый оазис, растянулось вдоль лесополосы. Здесь в полной готовности стоит свеклоуборочный комбайн. Эта машина представляет собой поистине сложный и большой механизм, который выполняет огромное количество задач одновременно. Это выкапывание и очистка корнеплодов, обрезка ботвы, а также погрузка урожая в технику или складирование на край поля. И несмотря на то что комбайн способен работать даже в тяжелых условиях, задача такой машины - в очень сжатые сроки убрать большую площадь. За одну смену комбайн может убрать до 15 гектаров сахарной свеклы. На комбайне трудятся Михаил Гончаров и Артем Ивах.
А рядом находятся длинные бурты с уже готовыми корнеплодами, которые в самое ближайшее время будут направлены на сахарный завод.
- К уборке сахарной свеклы приступили недавно, - рассказывает главный агроном хозяйства Иван Васильевич Кайдаш. – В нынешнем году работу начали немного раньше. Потому что мы, аграрии, в своей работе ориентируемся преимущественно не на календарь, а на погоду. На сегодняшний день убрано 130 га. Урожайность примерно 520 центнеров с гектара. Но, думаю, что на других полях урожайность будет выше, потому что корнеплоды с каждым днем набирают в весе. На урожайность и технологическое качество сахарной свеклы влияют многие факторы: оптимальная температура, нужное количество осадков, условия возделывания, количество вносимых удобрений, продолжительность вегетационного периода, уборка и последующее хранение. Чтобы передать на переработку на сахарный завод качественную продукцию, уборка ведется в ночное время.
Стоит отметить, что параллельно с уборкой сахарной свеклы в АО ПЗ «Урупский» убирают сою на площади 986 гектаров и копают картофель.
