У палатки супругов Ольги Николаевны и Сергея Владимировича Болотских из станицы Подгорной выстроилась очередь из покупателей. Да оно и понятно, ведь овощей и фруктов у них просто в избытке.Здесь помидоры, болгарские перцы красные, желтые и зеленые, как светофор, на любой вкус, баклажаны, кабачки, огурцы и даже сушеные грибы. Для любителей остренького – перец горький и чеснок. Есть у них и сливы желтые и красные, яблоки разных сортов и даже маленькие райские яблочки, которые лежат в коробке словно восковые, а их малиновая окраска настолько сочная и яркая, что кажется даже не настоящей, а нарисованной на картинке. А какой аромат! Он просто притягивает к себе и хочется обязательно попробовать это маленькое чудо.
- Жаль, что сегодня не смогли привезти малину на ярмарку, из-за дождя просто не успели собрать, - сетует Сергей Владимирович. Она у нас очень крупная и сочная. А еще у нас клубника и другие полезные ягоды. В следующий раз обязательно будет. И, конечно, привезем молоденькие огурчики, уже второй урожай будем собирать.
По рассказам Ольги Николаевны, площадь их ЛПХ составляет порядка одного гектара земли, на котором супруги Болотские выращивают свои экологически чистые овощи, фрукты и ягоды. В хозяйстве земледельцев девять теплиц, около 700 плодовых деревьев - яблонь, груш, слив и малина. Сейчас Ольга и Сергей продают сезонную продукцию, а осенью привезут саженцы, которые сами выращивают.
- Мы с супругом родились в городе Ставрополе. Но нас всегда тянуло к земле, - рассказывает Ольга Николаевна. – И вот, когда мы побывали в гостях у своих знакомых в станице Подгорной, мы просто влюбились в эти дивные места. Купили домик и занялись хозяйством. Вот уже более десяти лет выращиваем самые вкусные и полезные продукты. Для нас Подгорная, словно маленькая Швейцария. Все здесь сложилось воедино: и природа, и климат, и добрые люди, которые стали за эти годы для нас родными.
